​간편식 백골뱅이 밀키트가 너무 잘나와서 이거저거 자주 사먹는편인데 ,이번에 먹어볼 밀키트는 똘똘이 자연산 백골뱅이무침으로 구성도 좋고 양도 많고 집에서 해먹기도 편하고 -집뿐만 아니라 캠핑요리나 술 안주로 먹기도 딱이다b​똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침은 43년 대구 반고개무침회골목 로컬맛집 똘똘이식당에서 선보이는 제품으로보통 골뱅이무침 상품은 캔골뱅이(유동, 동원)나 자숙골뱅이(흑골뱅이, 황골뱅이) 저가형의 골뱅이만 사용해 판매하는데 ,똘똘이식당은 100% 자연산 백골뱅이 백골뱅이 무침을 만든다고한다b​​​​▼ 똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침 리뷰▲ 아이스박스안에 아이스팩과 함께 한번더 포장된 상태로 배송되는 똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침 - 포장도 꼼꼼해 요즘같이 더운날에도 안전하게 받을수있다:)▲ 똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침 구성은 백골뱅이 , 참기름 , 야채 , 초장 , 식초 , 비닐장갑 , 쫄면 , 진미채 , 만두로 여기에 납작만두와 쫄면 ,자숙오징어를 추가로 백골뱅이 같이 구매할수있고 - 맵기도 보통맛/매운맛 중 선택할수있다나는 백골뱅이 무침 대세트에 납작만두를 추가했고 맵기는 보통맛으로 선택했는데 기본구성부터가 푸짐하다b똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침과 납작만두 조리방법 설명서도 따로 있어 참고하면 된다▲ 캔골뱅이등은 국물무게가 대부분이라 실제 구매하면 반이상이 물무게이며, 해외산(북유럽산 품종)으로물무게를 빼면 골뱅이는 얼마 없는데 - 똘똘이식당 자연산 백골뱅이는 160g으로 양도 넉넉하고 크기도 더 크고 백골뱅이 통통하다▲ 백골뱅이 무치기전에 납작만두부터 기름 넉넉하게 두르고 양쪽으로 노릇하게 구워주기v 붙어있으면 억지로 떼지말고 구우면서 떼면 깔끔하게 더 잘떼진다▲ 최근 24년 04월에 잡힌 동해안(포항) 백골뱅이 자연산 100%로 무게는 중량그대로 담은 똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침:)백골뱅이 1kg 사더라도 자숙후 중량감소, 껍데기 손질하면 중량감소, 내장제거후 중량감소되서이거저거 손질해 무게 주는거보단 똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침 구매해서 먹는게 백골뱅이 양도 많고 맘도 편할듯싶다 ㅋㅋㅋ▲ 똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침은 식재료들은 모두 깨끗하게 세척된 신선제품으로 씻지않고 그대로 사용해도 된다야채부터 진미채 , 골뱅이 몽땅 넣고 똘똘이 식당만의 특제소스도 넣고 그대로 비벼주면 되는데 -소스는 처음부터 다 넣는거보단 조금씩 넣어 간을 보면서 취향에 맞춰 추가하는걸 추천한다:)▲ 쫄면도 삶아서 차가운물로 싹 - 헹궈내서 반은 백골뱅이 백골뱅이 무침 반은 골뱅이 쫄면으로 ! 백골뱅이무침에 이거저거 곁들여 넣어 먹을수있는게 은근 많아 완전 가성비도 좋다b▲ 완전 제대로 구워진 납작만두 - 납작만두에 뭐 싸먹는거 좋아하는데 추가구성에 있어서 너무 좋았고:)소면도 좋지만 쫄면과 백골뱅이 무침 조합은 말해뭐해 ㅠㅠㅠㅠ 양도 많고 이건 맛이 없을수가 없지 ㅋㅋㅋㅋㅋ▲ 쫄깃하고 탱탱한 쫄면에 야채랑 백골뱅이 무침이랑 같이 백골뱅이 먹으면 완전 맛있다:)▲ 매운거 잘 못먹는 남편도 너무 잘먹은 똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침 - 납작만두는 무조건 추가해서 같이 드세요b납작만두 안에 골뱅이랑 야채 듬뿍 넣어 싸먹으면 식감도 장난아니고 매운맛도 잡아줘서 좋다:)▲ 새콤달콤하니 맛있고 야채도 신선해 씹을때마다 아삭함이 느껴지고 - 백골뱅이는 크기도 크고 통통해 쫄깃한 식감도 장난아니다시중에 파는 골뱅이 무침이나 술집에가서 먹을때도 백골뱅이 골뱅이보단 야채가 더 많아서 툴툴거렸는데 ,똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침은 골뱅이도 많고 사이즈도 더 크고 먹을게 너무 많고 너무 맛있다 ㅋㅋㅋㅋㅋ▲ 남편도 나도 너무 맛있게 먹은 똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침 -똘똘이식당 자연산 백골뱅이무침 하나로 두가지 방법으로 먹을수도 있고 양도 많아 집에 손님오실때 해주기도 딱이고평소에 집에서 술 자주 드시는 분들은 술안주로도 제격이다b​