대흥역 김숙성 점심 맛집김숙성 대흥본점​대흥역에 웻에이징, 드라이에이징 등22일 넘게 숙성한 삼겹살을 파는 맛집이 있다고 해서 다녀왔어요.주말 점심에는 무료로 묵사발까지 주시던대흥역 맛집 김숙성 대흥본점 입니다.​​TMI????주말 오픈시간보다 일찍 도착해서,10분일찍 안에서 기다리면 안되냐고 했더니안된다고 해서 사실 습하고 더운 날씨에기다리다가 기분 상한채로 들어갔는데...​직원분들도 친절하고고기는 퀄리티있어서만족하고 웃으면서 나왔다는 후기...​​​????위치 및 정보​주차 불가능 근처 공영주차장 시간당 1,800원영업시간 월-금 12시 ~ 24시토-일 13시~24시토일 브레이크타임 15시~16시전화번호 05서울특별시 마포구 광성로6길 김숙성 14 1층김숙성 주차​서강대역환승무인공영주차장 시간당 1800원​주말 토요일 오픈시간에 맞춰 방문한 서울 야장 감성 고깃집 김숙성 대흥본점입니다.​​​​주차가 불가능하다는 네이버지도 안내가 있어근처 서강대역환승무인공영주차장이시간당 1,800원 정도로 저렴해서 이용했어요.가게 앞 골목주차가 가능한거 같기도..(뇌피셜)​한 공원따라 5분 걸으면 김숙성 대흥본점이 있는데날씨만 좋았다면산책하기 좋은 산책로가 있더라고요.​​​30분정도 일찍 도착했는데 인생네컷 가게가에어컨이 시원하게 틀어져있어서오픈시간까지 여기서 기다렸습니다!인테리어​평일점심은 12시부터인데주말에는 1시부터 장사시작이더라고요.​​​1시에 입장한 가게는 숙성삼겹살이 주력답게고기숙성하는 냉장고가 따로 있었어요.숙성고기라 궁금해서 갔는데 보통 김숙성 22일 숙성한고기를 판매한다고 하시는데숙성기간이 생각보다 길어서 놀랐어요. ​​​​​그리고 김숙성 인테리어는 정말 힙합니다.서울 야장 감성이 청테이프에서 묻어나오더라고요.​예약을 했더니 기본찬이 셋팅되어 있어서편했습니다.​​메뉴판아, 참고로 모든 고기는드라이에이징, 웻에이징 교차 숙성한 고기입니다!스페셜메뉴는 고기 두께와 부위에서 차이가 났어요.ex) 스페셜2의 경우 기본 목살에 얇은 삼겹살과, 가브리살 추가????‍♀️주문이요????‍♀️감숙성스페셜2 54,000원묵사발 10,000원[주말 점심 서비스]미나리 비빔국수 7,000원된장찌개 7,000원무알콜 얼그레이 하이볼 8,500원공기밥 1,000원계 77,500원주말 점심에 방문하면 묵사발이 무료.....대흥역 점심 맛집으로 손색 김숙성 없더라고요.​양이 진짜 많았는데 된장찌개 포기 못해서다양하게 시켰는데도 가격이 가성비 있었어요.​고기 570그램이라 두명이서 배부른 고기양에 이 가격에 고기까지 구워주시거든요.​​​​대흥역 점심 맛집김숙성 대흥본점밑반찬​고깃집 밑반찬이 거기서 거기인데여긴 좀 특색있더라고요.​​​제철 나물인 미나리 한소쿠리에명이나물, 묵은지 향 풀풀나는 김치그리고 고기집에서 첨보는 양념게장까지매우 특색있었습니다. ​​얼그레이 하이볼무알콜가능​점심에 방문해서 음료수를 시켰는데하이볼이 무알콜 변경이 가능했어요.얼그레이 향도 나고 무더위 날려주는시원한 맛이였습니다.​​감숙성 스페셜2 570G​대흥역 맛집 김숙성에서 판매하는 고기는모드 22일 전후의 숙성된 김숙성 고기입니다.​근데 스페셜2에 2CM 두툼목살 2인분에한정판 숙성육 콜라보라고 되어 있어서목살은 일반 생고기인가 싶었는데아니래요.. 다 숙성고기만 판매한다고해요.​​​여기서 말하는 한정판 숙성고기라 함은,스페셜 메뉴에만 두께가 얇은 고기가 있다고 해요​대흥역 맛집 김숙성에서 파는 스페셜 메뉴를 제외한 고기 메뉴들은기본 2CM의 두꺼운 고기들이더라고요.​​​​개인적으로 고기가 빨리 익는게 좋아서얇은 고기를 선호하거든요.​​​​두께차이가 거진 2.5배정도 났습니다.​​​대흥역 맛집 김숙성 고기집의 최대 장점은고기를 구워주신다는 점???편하게 먹을 수 있어서 좋았습니다. ​간혹 목살같은 부위는 김숙성 넘 익혔을 때질겨지는 경우가 있는데, 딱 먹기좋을 때먹으라고 안내해주시더라고요. 굿????????​​​​첫고기는 치즈가루를 섞은소금에 찍어먹으라고 하셨는데입에서 사르륵 녹았어요! ㅎㅎ​제가 별의별 소금은 다 먹었지만 파마산치즈 섞인 소금은 또 처음이였거든요????​​미나리 비빔국수 &amp묵사발​요즘 너무 더운 여름날씨라시원한 면요리가 땡겨서 시켜본 미나리 비빔국수사실 묵사발 서비스인거 알았으면안시켰을거 같아요ㅎㅎㅎㅎ​스페셜2로도 진짜 고기양에 밑반찬까지양이 둘이서먹으 충분했거든요.​​​근데 요 비빔국수 진짜 물건이였던게넘 간이 강하지 않으면서 고기랑 잘 어울렸어요.​​​​비빔국수 간이 적당해서 안질리니까 계속 김숙성 들어가더라고요.(강추)​​​그리고 주말 점심에 방문하면 나오는 서비스묵사발은 국물이 너무 상큼합니다.더운 여름 열기를 가시는 시원함에국물을 거진 제가 다 먹었어요​​​​제철 미나리, 미친굽기의 버섯,그리고 구운 묵은지와 고기의 조합은정말 끝내줬습니다.​더위에????이러고 들어갔던 식당이였지만먹으면서 팡팡이와 함께 사르르 녹았어요​​​된장찌개​청담에 있는 길목에서 목살 먹은지몇일 안됐거든요. 거기 된장술밥이 기가막힌데고기 먹으니까 이건 뺄수가 없다해서주문한 된장찌개, 공기밥은 추가 주문했어요.​​​​찌개가득 두부에 고기까지건더기가 푸짐한 가성비의 된장찌개라밥도 말아서 맛있게 마무리 했습니다.​​​오늘도 있었는뎅????​​​​​​​ 총평 서울 김숙성 야장 분위기의 힙한 숙성삼겹살집김숙성 대흥본점 입니다.​주말점심에는 묵사발이 서비스라대흥역 점심 맛집으로 완전 강추합니다.​주말 오픈이 오후 한시여서 그런가 고기가 참잘 들어가더라고요.점심에 먹는 고기는 완전 진리였습니다.우리 옆테이블도 맛있다고 난리였음나만그런거 아님​몇일전 먹은 줄서는 고기집 길목에도지지않는 맛에 푸짐한 구성이 있는 체인이라 앞으로 더 방문할 대흥역 맛집입니다.​​