에그샌드위치 에그 만들기 계란샌드위치만들기 샌드위치 소스 간단한 아침메뉴 추천 ​​​이른 아침에 배가 막 고픈 그런 날이 있는데 간단한 아침메뉴 추천 하기에 그만인 레시피 알려드릴게요. ​에그샌드위치 만들기 이렇게 드셔보세요. 기본적으로 에그마요를 준비해서 빵에 올려두어도 좋고, 그냥 후라이를 추가를 해서 먹는 방법도 있죠.​그런데 이렇게 계란샌드위치만들기 할 때에 스크램블을 크게 촉촉하게 해주면 더욱 맛있고 간단한 아침메뉴 추천 완성을 할 수 있답니다. ​고소함이 극강이고 촉촉함에 홀딱 반하는 에그 샌드위치 만들기 라죠.​​진심 맛있는 샌드위치만들기 이렇게 하면 에그 박수 받습니다. ​5초컷 간단한 계란 샌드위치 소스 이렇게 해보이소마!​바쁜 아침에 이만한 메뉴가 없는 듯 싶은데 평소에 좋아하는 재료를 넣어주면 좋은데요. 햄과 치즈는 기본적으로 넣어주었고 에그스크램블, 상추, 토마토까지 넣어서 알찬 재료 그대로 즐길 수 있었답니다.​토스트 혹은 죽, 국수 등과 함께 인기가 많은 아침 메뉴 추천 해드릴 수 있는 것 같아요.​​​​​​날씨가 더워서 아이스 아메리카노 한잔을 곁들여도 잘 어울리기도 하지만 역시 우유 한잔이 꿀조합! ​요즘 츄츄는 커피우유에 푹 빠져 있는데 그것과 같이 에그 먹어도 진짜 든든했답니다.​​​​​​그냥 에그마요처럼 계란샐러드만 채워 넣어서 먹어도 맛이 좋지만 이렇게 상추, 토마토, 치즈 등을 곁들여서 먹으면 두배로 맛있답니다. ​얼른 준비해보아요 :)​​준비하이소~ ​식빵 2장 ​아삭이 상추 5장 방울토마토 3개 슬라이스 치즈 1장 슬라이스 햄 3장 양파 1/4개​계란 2개 우유 5숟갈 소금 한꼬집 ​샌드위치 소스 - 마요네즈 1숟갈 반 올리고당 1숟갈 레몬즙 1/2숟갈 후추 약간 홀그레인 머스터드 1/2숟갈 * 밥숟가락 계량입니다. ​​​​​재료 손질 및 썰기​​지난 번에 샐러드 만들어 먹으려고 아삭이 에그 상추를 사왔거든요. 5장 정도를 사용하면 아삭거림도 좋으면서 아주 맛있게 먹을 수 있답니다. ​찬물에 아삭이 상추 5장을 세척하고 여기에 방울토마토 3개 정도를 사용해보았어요. ​큰토마토가 똑 떨어져서 방울토마토를 사용했으니 참고를 하시고 집에 큰토마토가 있다면 2-3장 슬라이스 해서 활용하시면 된답니다.​​​​​​양파는 1/4개 정도를 얇게 슬라이스 해주세요. 굵지않고 얇게만 슬라이스를 해주셔야 맛있어요. 부담스럽지도 않고 말이죠. ​요즘 적양파에 빠져가지고 여기저기 활용 중이에요.​​​​​2. 마요 소스 만들기​​​볼에 소스를 만들어 봅시다. 마요네즈 1숟갈 반 듬뿍 덜어내서 담아주시구요. 홀그레인 에그 머스타더 1/2숟갈, 올리고당 1숟갈, 후추 약간, 레몬즙 1/2숟갈 넣어주세요.​​​​숟가락으로 간단하게 잘 저어서 완성하시면 됩니다. 빵에 발라주면 다양한 야채와 햄 등을 곁들여서 먹기에 좋아진답니다. ​레몬즙의 양은 입맛에 따라서 가감을 하시면 됩니다.​​​​​3. 계란 풀기​​계란 1개, 우유 5숟갈 정도를 넣어서 밑간은 소금을 한꼬집 넉넉하게 집어서 넣어주세요. ​스크램블 할 때에는 우유를 넣어주면 훨씬 부드럽고 맛있거든요. ​​​​​​젓가락으로 잘 저어서 반죽을 만들어 주세요.2개 정도를 해줘야 조금 더 든든하고 맛있어요.​​​​​4. 스크램블 하기​​일단 식용유는 살짝만 둘러준 다음에 에그 강불에 달군 팬에 확 부어주세요. 그리고 젓가락으로 잘 섞어요. 그러면 몽글몽글하게 올라오는데 식빵 위에 올려주기 좋도록 서로 뭉쳐주시면 됩니다.​​​​​대충 반으로 한번 더 접어서 모양을 잡아주세요.식빵 위에 올라가면 딱 맞겠지? 하는 그런 모양이면 된답니다. ​그리고 오래 조리를 하지 마세요. 조금 덜 익혔을 때 불을 꺼야 촉촉하게 되고 잔열로 나머지가 익어요.​너무 익히면 푸석해서 맛없습니다.이래도 되나 싶을 때 불을 꺼주세요.​​​​​5. 햄 굽기​​햄은 생략가능하지만 그래도 넣으면 맛보장 하니까 일단 샌드위치햄 3장을 노릇하게 부쳐냅니다. 에그 ​이거 부담스러우신 분들은 뜨거운 물에 데쳐도 좋죠.​​​​​6. 재료 빵에 올려주기​​식빵을 2장 올려주시고 만들어 두었던 소스를 잔뜩 발라주세요. 양쪽 모두 발라주는 것이 좋아요. ​​​​​​상추를 잔뜩 올려주시구요. 준비해두었던 재료를 모두 올려주면 된답니다. 따뜻한 햄 위에 치즈를 올리면 따뜻한 열기에 살짝 녹아서 더 맛있습니다. ​방울토마토로 마무리! 작은 방울토마토의 모습이 킹받긴 하지만 큰토마토가 없으니 참아야죠 ㅋ 포장을 야무지게 해버리면 되니까 걱정은 없습니다.​​​​​7. 포장해서 자르기​​식빵 하나를 올려서 마무리 해쥐구요. 글래드랩 깔아서 돌돌 말아 고정을 에그 해주세요. 그러면 절대 안풀리고 먹을 때에도 편합니다.​​​​​​단면샷은 언제 봐도 기분이 좋은 법이죠. 네이버 클립 영상으로도 업로드 해 둘 예정이니 단면샷 부터 만드는 과정을 직접 확인해보세요:)​사진보다 비주얼과 맛은 더더 좋습니데이!​​​​​​스크램블이 촉촉하게 익으면 이렇게 중간 부분이 퍽퍽하지 않고 치즈가 녹은 것 같은 그런 느낌이 나요. ​고소한 맛에 홀딱 반하는 그런 조합이에요.​​​​​​​이웃님들도 간단한점심메뉴추천 생각날 때 즈음에는 이렇게 재료를 가득 채워 넣어서 드셔보세요. ​든든함이 그만이기도 하면서 소풍도시락에 딱 어울리는 메뉴이기도 하답니다. ​요리, 사진, 에그 글 꼬마츄츄불펌, 재편집 삼가세요.