강릉 강릉교동카페 교동 맛집 돼지갈비 원탑 고기집​지난 주말에 친한 친구들이랑 저녁 약속이 잡혀서 미리 알아봐둔 강릉 교동 맛집에 다녀왔는데요. 매장에서 수제로 칼집을 낸 국내산 돼지갈비를 숯불에다가 육즙 가득하게 구워 맛볼 수 있어 쉽게 잊지 못할 곳이랍니다. ​1. 택지골 주소: 강원 강릉시 하슬라로232번길 1연락처: 영업시간: 11:00 - 22:00 연중무휴가격: 한돈수제생갈비 18,000원/ 한돈수제양념돼지갈비 18,000원 ​이날 저희가 갔던 고깃집은 강릉역에서 차로 10분 정도 걸려 도착할 수 있었는데요. 건물 1층에 위치했고 큼지막한 간판이 눈길을 끌어 단박에 발견할 수 있었어요.​주차는 매장 건너편에 있는 공영주차장을 이용하면 강릉교동카페 되었는데 공간도 넓어서 파킹을 하는데 문제가 전혀 없었어요.​그리고 여긴 한돈인증을 받은 전문점이라 믿고 먹을 수 있는 점이 있었는데요.품질 좋은 고기를 사용해서 그런지 맛이 남다른 걸 알 수 있었네요.​강릉 교동 고기집 안으로 들어가보니 대략 20개 정도 배치되어 있는 테이블을 볼 수 있었어요.좌식도 있고 입식도 준비되어 있는 강릉 돼지갈비 맛집이라 모임이나 회식을 하기에 좋은 곳이었죠.​게다가 생방송 투데이에도 방송을 한 곳이라 현지인 사이에서 유명한 이유를 알 수 있더라고요.​얼른 맛보고 싶다는 생각으로 가득해 저희들은 빠르게 메뉴판을 훑어봤어요. 메인인 수제 생갈비랑 양념돼지갈비로 주문을 강릉교동카페 넣어보게 되었어요.​주문하고 얼마 기다리지 않아 기본 밑반찬과 함께 숯불 세팅을 해주셨어요.비장탄 숯을 사용하는 곳이라 그런지 확실히 화력이 좋은 걸 알 수 있었어요. ​제일 먼저 마주한 수제 생갈비는 칼집이 골고루 내져 있었고 선명한 분홍빛을 자랑하는 육질이라 저도 모르게 군침을 삼키는데 바빴어요.​같이 시킨 수제 양념돼지갈비는 사장님표 특제 소스에다가 제대로 스며들어 있어 비주얼이 기가 막혔는데요.칼집에 스며든 촉촉한 양념에 다들 눈을 뗄 수 없을 정도였답니다.​한껏 달궈진 숯불 위에다가 생갈비를 올려 노릇하게 구워줬는데요.연기를 빨아 들이는 동안 품질 좋은 숯으로 은은하게 스며들고 있었네요.​냉큼 입속으로 강릉교동카페 직행을 했는데 입에서 살살 녹으면서 육즙이 빵빵 터지는게 예술적이었어요.​본연의 맛도 좋고 고추를 넣고 끓여낸 멜젓 소스랑도 잘 어울려 먹기에 바쁜 강릉 교동 맛집이었어요.씹는 내내 부드럽고 감칠맛을 확 높여주는 맛이라 물릴 틈이 없었어요.​이번에는 특제 소스가 발라진 양념돼지갈비도 구워 먹어봤어요.양념이 묻혀져 있어도 쉽게 타지 않았고 굽는 내내 육향을 더 끌어 올려주는 것 같았네요.​명이나물에다가 돌돌 말아서 천천히 음미를 해봤는데 달짝지근한 양념이랑 잘 어울려 계속 먹게 되었어요.​반찬으로 나왔던 마늘이랑 고추는 쌈장에다가 찍어 먹으면 좋았어요.​쌈채소도 전용 바구니에다가 상추랑 깻잎이 넉넉하게 담아져 나와 함께 강릉교동카페 싸 먹어볼 수 있었어요.​곧장 깻잎을 한장 집어서 기본 반찬들과 곁들여 먹어봤는데요. 기름진 풍미를 싹 잡아주면서 풋풋함이 더해져 질릴 틈 없이 끝까지 즐겨볼 수 있었어요.​배추김치도 사장님께서 직접 만드셔서 보기에도 맛깔스러웠는데요.적당히 익어서 식감이 아삭했고 고춧가루가 살짝 매워서 입맛을 당겨주게 되었네요.​연이어 간장게장에 손을 뻗어봤는데 짜지도 않고 비리지 않는게 입맛에 딱 맞더라고요.싱싱한 꽃게를 사용하셔서 탱글한 살점까지 느껴볼 수 있었죠.​옆에 있던 어묵볶음은 단짠단짠하게 볶아져 나와 입맛 까다로운 아이들도 잘 먹을 수 있는 반찬이에요.​중간중간마다 마카로니 샐러드를 떠먹었는데 톡톡 터지는 옥수수 알갱이 매력에 푹 빠져 강릉교동카페 버리게 되었어요.​추가로 수제냉면을 주문해서 먹었는데 손수 만들어서 그런지 정성이 가득 담겨진 한그릇이었어요.​계란노른자도 적당히 익어서 고소했고 매콤 달달한 양념에 구미를 마구 당겨주게 되었죠.​여긴 서비스로 물냉면까지 내어주셔서 양에는 부족함이 없는 곳이었어요.​남은 생갈비에다가 면발을 올려 후루룩 면치기를 해봤더니 개운한 육수 덕분에 입안을 말끔하게 해줬어요.국내산 돼지갈비를 사용하는 곳이라 풍미와 식감도 일품이었고 서비스까지 좋은 강릉 교동 맛집이라 또 찾아오고 싶은 곳이에요.​​2. 카페 툇마루 주소: 강원 강릉시 난설헌로 232 카페 툇마루연락처: 05영업시간: 11:00 - 19:00 화요일 휴무 가격: 툇마루커피 6,000원/ 카푸치노 슈 4,200원 ​강원특별자치도 강릉교동카페 강릉시 난설헌로 232 카페 툇마루​식사를 하고 나서 커피 한잔을 하러 카페에 들렀는데요.초당순두부마을이랑 가까웠고 인기가 있는 툇마루커피를 마셔봤어요. 커피 맛이 씁쓸하면서도 달달하니 자꾸만 생각나게 만드는 맛이었어요.​​3. 정파스타 주소: 강원 강릉시 금성로45번길 3 2층연락처: 영업시간: 11:00 - 20:00가격: 자연산 문어 오일파스타 15,000원/ 알리오 올리오 10,000원 ​강원특별자치도 강릉시 금성로45번길 3 2층이어서 다양한 종류에 파스타를 즐길 수 있는 전문점에 방문했어요.파스타는 물론이고 리조또, 피자, 스테이크도 판매하고 있었어요.직접 잡아온 문어를 잔뜩 넣고 만든 오일파스타라 바다의 향으로 가득했어요.​​4. 오월에초당 주소: 강원 강릉시 난설헌로 234-5연락처: 영업시간: 강릉교동카페 11:00 - 20:10가격: 쇠고기멸치국수 8,000원/ 마늘수육 21,000원 ​강원특별자치도 강릉시 난설헌로 234-5​허영만 식객 국수편에 나온 국수집을 찾아갔어요.초당순두부 마을에 위치한 곳이었고 한옥집으로 꾸며져 있었죠.은은한 멸치 육수로 끓여낸 국수에 담백한 수육이랑 곁들이면 찰떡 궁합이 따로 없었어요.​5. 원조강릉교동반점 본점주소: 강원 강릉시 강릉대로 205연락처: 영업시간: 10:00 - 18:00가격: 짬뽕면 10,000원/ 군만두 8,000원 ​강원특별자치도 강릉시 강릉대로 205​마지막 날에는 얼큰한 짬뽕을 즐기러 갔어요.짬뽕 전문점이라 메뉴가 많지 않았고 전국 5대 짬뽕으로 유명했어요.갖은 야채와 고기, 해물을 넣고 끓여내서 칼칼한 국물 맛이 끝내줬어요. ​​업체의 지원을 받아 작성한 솔직한 강릉교동카페 글입니다.